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うなぎの美味しい食べ方

昨日は臨時の休日だったので、美味しいものを食べに行きました。

名古屋では有名なウナギの「ひつまぶし」 ご存知ですか?
これを石焼ビビンバで使う、熱い石釜に入れるとどうなるか?
      ↓
  非常に美味しくなるのです。

2005

このような食べ方、皆さんご存じですか?
お好みでウナギのタレをかけながら、ジュウジュウいわせて
スプーンでかき混ぜるのです!

2005

おこげを楽しむも良し。
とろろをかけても良し。
昆布茶を注ぎ、お茶漬けで最後の一杯を締めてもよし。

2005


「またこのお店に来よう」と
思わずにはいられません。

                      
             
           

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Comments

セニョールさん、こんばんは☆
こんな美味しそうな食べ物があるとは!!!
北海道にはいつ伝わってくるのやら。。。
北海道でもあるのか検索してみます♪本当に美味しそうですょ。。。お腹空いたぁ。。。

アドバイス読みました!!ありがとうございます!!まだ、やはり痛むようです。
抗生剤ですかぁ。すぐに歯医者さんに行かせたほうが良いですよね??!!

Posted by: taichi☆ | Jan 28, 2006 at 00:41

セニョールさま、こんばんは。

ひつまぶし、美味しいですよね。
名古屋で最初に食べた時は感動しました。

でも、それよりももっと美味しそう!
特におこげが食べたいです。

動くひよこ、かわいいですね。

是非また教えてくださいね。

Posted by: junjun | Jan 28, 2006 at 01:14

あ~、なんて美味しそうなんでしょう(@゜¬゜@)  ひつまぶしモドキ?を作ることはあるんですが、石焼ビビンバ風ですか…これもまたイケそうですね(*⌒ー⌒*)v
 この間、BGMの登録の件、お返事ありがとうございました。持ち主(主人)に頼んでみます。そうそう、写真のサイズアップ、上手く出来ました。ありがとうございました
m(。・_・。)m
 ところで、サイドバーに写真を貼るのは、どうしたら出来るんですか?

Posted by: シナモン | Jan 28, 2006 at 05:39

偶然にも、本日の昼食『ひつまぶし』でしたよ~!!!
やはり、名古屋圏では、意外とポピュラーなのに、違う土地だとまだなんですな~

Posted by: haru | Jan 28, 2006 at 14:35

お大事にどうぞ。

Posted by: 管理人→taichiさんへ | Jan 28, 2006 at 17:38

このおこげはご飯を熱い石鍋に押し付けるようにするとできる上級技です!
ウナギの「タレ付きご飯」が好きな人も
楽しめる一品。

ところで「屋場とん」でしたっけ?
名古屋の有名な味噌とんかつの店。
最近銀座にもあることを知りました。
名古屋のオススメ味噌とんかつ情報も
今後お願いしますね。

Posted by: 管理人→junjunさんへ | Jan 28, 2006 at 17:43

こんばんは。
サイドバーに写真を貼ったことがないので、その方法は分りません。
僕がやっているのは「マイフォト」というアルバム形式のものです。

このやり方は、ログインして

マイフォトタブ

アルバムの新規作成

①名前を記入

②フォルダ名を半角英数で記入

③はい にチェック

そして「アルバム作成」をクリックして写真を貼り付けていきます。
もちろんアルバムに載せる写真は、
あらかじめウィンドウズのマイピクチャに入れておかないとダメですよ。

Posted by: 管理人→シナモンさんへ | Jan 28, 2006 at 17:49

こんばんは。
100キロ近くも離れているのに、浜松は名古屋圏なんですか?知らなかった。

Posted by: 管理人→haruさんへ | Jan 28, 2006 at 17:51

 ありがとうございましたm(。・_・。)m
 アルバム上手くいきました。それから、この私にも、アクセスカウンターの設置が出来たんですよ!これも、やさしく丁寧に、分かりやすく教えてくださった師匠のおかげです。BGMは、本に乗っていたファイルをダウンロードして、取りあえず鳴らすことが出来ました。本当にありがとうございました。お時間のある時に来てみてください。で、ご指導をお願いしま~す(⌒ー⌒)
少しは進歩したかな?(^-^;
 PS.今日、トラバさせていただきましたm(*__*)mペコ

Posted by: シナモン | Jan 29, 2006 at 08:29

失礼しましたm(__)m
初め、URLを間違ってトップページのを入力して送信してしまいました。なにか不都合がでませんか?すみませんでした。

Posted by: シナモン | Jan 29, 2006 at 08:39

こんばんわ、セニョールさん!
何度もお答え頂きありがとうございました。

これから挑戦してみます。
もし万一上手く行けば、お知らせします。

私は、食に関しては音痴なので、料理についてはコメントを控えさせて頂きます。
それでは失礼します。

Posted by: アヴァロン | Jan 29, 2006 at 23:42

「うなぎ」おいしそうですね( ̄¬ ̄)
石焼釜って売ってるんですよねぇ。
お店で出しているようにはいかないけれど、
家でも出来るかなぁ?
前々から石焼釜買おうかなぁって思ってたんですよね。
この「うなぎ」を見ていたら本気で買いたくなってきた!

今年も「うまいもの記事」いいですね!

Posted by: ひいらぎ | Jan 30, 2006 at 13:54

お返事遅れましてすみません。
WMPを使ってのBGM設置方法、マスターできましたら是非教えてくださいね。
期待しています。

Posted by: 管理人→アヴァロンさんへ | Jan 30, 2006 at 19:43

こんばんは。
トラックバックは特に異常はないようです。
ブログ拝見させていただきましたが、驚くほど印象が変わりましたね。
スヴァラシイ!

Posted by: 管理人→シナモンさんへ | Jan 30, 2006 at 19:46

こんばんは、ひいらぎさん。
漢字バージョンは辞めたんですか?
石焼き鍋売っているって、浅草橋のこと?
問題は幾つ買うか、ですよね。

Posted by: 管理人→ひいらぎさん | Jan 30, 2006 at 22:24

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